こんがりきれいに焼くには

　　　餅を焼く丹前の父日曜の朝

　　　　（火鉢で餅を焼いている父。休みの日の父は

　　　　　いつも丹前を着ていたなと思い出した。

　　　　　魚は気が長い人が焼いた方が美味しい。餅は、気短かな

　　　　　人が焼く方が美味しい・・・と、亡母が良く言っていた）