honnhonn123の川柳日記

毎日一句の川柳

2023-01-25から1日間の記事一覧

ネリクリ

亡母の味には届かない芋餅作り (お正月過ぎると鏡餅を水餅にして置き、さつま芋を 蒸かし、水につけていた餅も蒸かすか茹でて、芋と 合わせてすりこ木で擦って、きな粉をまぶして作る ネリクリ。懐かしくて作ってみるけれど同じ味にはならない)

ネリクリ

亡母の味には届かない芋餅作り (お正月過ぎると鏡餅を水餅にして置き、さつま芋を 蒸かし、水につけていた餅も蒸かすか茹でて、芋と 合わせてすりこ木で擦って、きな粉をまぶして作る ネリクリ。懐かしくて作ってみるけれど同じ味にはならない)